Barbera d'Asti Superiore 'La Luna e i Falò' Vite Colte 2020
Le Barbera La Luna e i Falò Vite Colte est un vin rouge tranquille, à base de Barbera , de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
Caractéristiques
Appellation |
Barbera d'Asti DOCG |
Cépages |
Barbera 100% |
Catégorie |
Vins Rouges |
Région |
Piémont (Italie) |
Alcool |
14.5% |
Format |
75 cl Bouteille |
Élevage |
12 mois en barriques de chêne |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
Recompense
Luca Maroni
2020
97 / 100
Gambero Rosso
2019
3 / 3
Veronelli
2020
90 / 100
Pour le gouter au mieux
Température de service
18°-20°C
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
producteur: Vite Colte
Année de Fondation
1980
Hectares de vigne
300
Production annuelle
1.200.000 bt
Œnologue
Bruno Cordero
Adresse
Vite Colte, Via Bergesia, 12 - 12060 Barolo (CN)
Parfait à boire avec
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![]( "Charcuterie")
Charcuterie
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![]( "Fromages Affinés")
Fromages Affinés
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![]( "Pâtes à la sauce de viande")
Pâtes à la sauce de viande
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![]( "Risotto aux Champignons")
Risotto aux Champignons
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![]( "Viande grillée et rôtie")
Viande grillée et rôtie
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