Vosne Romanee Vieilles Vignes 'Les Hautes Maizieres' Bruno Clavelier 2018
Bruno Clavelier"Les Hautes Maizieres" est un Vosne Romanee d'une grande élégance et d'une grande classe, né sur les sols les plus argileux du cru de Bruno Clavelier, caractérisé par une finesse raffinée et unique. Même le nez est gracieux et parfumé, avec des notes florales de rose et de violette, suivies de notes de baies sauvages et de légères nuances de vanille. La bouche est large et douce, avec une texture majestueuse et délicate, enveloppée de tanins agréables.
Non disponible
121,00 €
Caractéristiques
Appellation
Vosne Romanée AOC
Cépages
Blauburgunder 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes
Élevage
Plusieurs mois en fûts de bois
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Biodynamiques, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. FR-BIO-01
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. FR-BIO-01Bouteille de collection, non soumise à promotion
Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe