Nebbiolo 'Ochetti' Renato Ratti 2020
Le Nebbiolo Ochetti Renato Ratti est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois
Caractéristiques
Appellation |
Langhe DOC |
Cépages |
Nebbiolo 100% |
Catégorie |
Vins Rouges |
Région |
Piémont (Italie) |
Alcool |
14.0% |
Format |
75 cl Bouteille |
Élevage |
8 mois en fûts de chêne |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
Recompense
Robert Parker
2019
91 / 100
James Suckling
2018
90 / 100
Bibenda
2019
Pour le gouter au mieux
Température de service
18°-20°C
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
producteur: Renato Ratti
Les Vins Principaux
Barolo, Barbera, Nebbiolo, Dolcetto
Année de Fondation
1965
Hectares de vigne
35
Production annuelle
350.000 bt
Œnologue
Pietro Ratti
Adresse
Cantina Renato Ratti, Frazione Annunziata, 7 - 12064 La Morra (CN)
Parfait à boire avec
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![]( "Viande rouge mijotée")
Viande rouge mijotée
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![]( "Risotto aux Champignons")
Risotto aux Champignons
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![]( "Gibier")
Gibier
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![]( "Fromages Affinés")
Fromages Affinés
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![]( "Pâtes à la sauce de viande")
Pâtes à la sauce de viande
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