Nebbiolo 'Ochetti' Renato Ratti 2020

Le Nebbiolo Ochetti Renato Ratti est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois

16,50 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Langhe DOC

Cépages

Nebbiolo 100%

Catégorie

Vins Rouges

Région

Piémont (Italie)

Alcool

14.0%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

8 mois en fûts de chêne

Notes complémentaires

Contient sulfites

Recompense

Robert Parker
2019
91 / 100
James Suckling
2018
90 / 100
Bibenda
2019

Pour le gouter au mieux

Température de service
18°-20°C
Verre
Gobelet large
Gobelet large

Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Renato Ratti

Les Vins Principaux
Barolo, Barbera, Nebbiolo, Dolcetto
Année de Fondation
1965
Hectares de vigne
35
Production annuelle
350.000 bt
Œnologue
Pietro Ratti
Adresse
Cantina Renato Ratti, Frazione Annunziata, 7 - 12064 La Morra (CN)

Parfait à boire avec

  • Viande rouge mijotée
  • Risotto aux Champignons
  • Gibier
  • Fromages Affinés
  • Pâtes à la sauce de viande