Falanghina 'Janare Anima Lavica' La Guardiense 2020
Caractéristiques
Appellation |
Falanghina del Sannio DOC |
Cépages |
Falanghina 100% |
Catégorie |
Vins Blancs |
Région |
Campanie (Italie) |
Alcool |
13.5% |
Format |
75 cl Bouteille |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
Recompense
Gambero Rosso
2020
3 / 3
Bibenda
2020
Pour le gouter au mieux
Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
producteur: La Guardiense
Les Vins Principaux
Falanghina, Fiano, Aglianico
Année de Fondation
1960
Hectares de vigne
1500
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
5.000.000 bt
Œnologue
Marco Giulioli, Riccardo Cotarella
Adresse
Loc. Santa Lucia, 104/105 - 82034 Guardia Sanframondi (BN)
Parfait à boire avec
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![]( "Pâtes aux Légumes")
Pâtes aux Légumes
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![]( "Canapés")
Canapés
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![]( "Entrées de Poisson Fumé")
Entrées de Poisson Fumé
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![]( "Risotto aux légumes")
Risotto aux légumes
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![]( "Tartare de poisson et Carpaccio")
Tartare de poisson et Carpaccio
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