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Spumante Metodo Classico di Catarratto 'Mira' Porta del Vento
Porta del VentoLe Spumante di Catarratto Mira Porta del Vento est un vin mousseux, à base de Catarratto, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé jusqu'à 30 mois sur lies.
28,90 €
Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Catarratto 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
18 mois sur lies
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration