San Marzano

Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages affinés, gibier, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, corsé et assez intense, avec une courte maturation uniquement en barrique, parfait à boire avec fromages frais, poisson grillé, risotto aux fruits de mer et soupe de poisson

Rosé tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, charcuterie, friture de poisson et fromages frais