Nebbiolo Monferrato 'Il Don' Montalbera 2021

Le Nebbiolo Monferrato "Il Don" de Montalbera est un vin rouge élégant produit à partir de raisins récoltés près de la cave, dans la région de Castagnole Monferrato. Nebbiolo est un cépage fin, où qu’il se trouve, et cette version démontre également élégance et finesse. Le nez révèle les parfums typiques de cette variété: rose, violette et cerise, accompagnés de notes caractéristiques d’épices douces. La bouche est harmonieuse, fine, avec une texture tannique subtile et une bonne fraîcheur en finale. Excellent avec tagliolini et ragoût de saucisse