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Nebbiolo Monferrato 'Il Don' Montalbera 2021

Nebbiolo Monferrato 'Il Don' Montalbera 2021

Montalbera

Le Nebbiolo Monferrato "Il Don" de Montalbera est un vin rouge élégant produit à partir de raisins récoltés près de la cave, dans la région de Castagnole Monferrato. Nebbiolo est un cépage fin, où qu’il se trouve, et cette version démontre également élégance et finesse. Le nez révèle les parfums typiques de cette variété: rose, violette et cerise, accompagnés de notes caractéristiques d’épices douces. La bouche est harmonieuse, fine, avec une texture tannique subtile et une bonne fraîcheur en finale. Excellent avec tagliolini et ragoût de saucisse

Non disponible

14,00 

Caractéristiques

Appellation

Monferrato DOC

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier

Élevage

Plusieurs mois en barriques d’acier et de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 4-5 ans