Etna Rosso 'Alta Mora Guardiola' Cusumano 2017

L'Etna Rosso "Alta Mora Guardiola" de Cusumano est un vin rouge élaboré à partir de raisins Nerello Mascalese provenant de vignes âgées de 150 ans et cultivées en petits arbres à une altitude de 800/1000 mètres au-dessus du niveau de la mer dans le district de Guardiola. La maturation lente et le vieillissement en bois lui confèrent une texture tannique dense et des arômes mûrs et évolués. La couleur est rouge rubis intense avec des reflets violets, le nez présente des notes florales, comme le jasmin, des notes d'herbes aromatiques et des sensations piquantes de maquis méditerranéen. La bouche est intense, enveloppante, avec une structure complexe et une finale typiquement minérale et délicate.