Chianti Classico Monteraponi 2018
Le Chianti Classico Monteraponi est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût. Vin artisanal
Caractéristiques
Recompense
James Suckling
2017
93 / 100
Wine Enthusiast
2017
92 / 100
Gambero Rosso
2017
2 / 3
Robert Parker
2017
89 / 100
Pour le gouter au mieux
Température de service
18°-20°C
Dèbouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet large

Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave
Perfait à boire avec
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Viande Rouge Mijoté
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Pâtes au sauce de viande
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Charcuterie
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Viande Grillé et rôtie
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Gibier
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