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Catarratto Baglio di Pianetto 2023
Baglio di PianettoLe Catarratto Baglio di Pianetto est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
12,00 €
Caractéristiques
Appellation
Sicilia DOC
Cépages
Catarratto 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
3 mois en cuves d'acier sur lies fini
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Pour le mieux goûter
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion