Côtes de Bordeaux Rouge Domaine de Saint Amand 2019

Le Bordeaux Rouge du Domaine de Saint Amand prend sa source à Cambes, sur les côtes de la Garonne près de Cadillac. Un rouge frais et buvable, mûre en acier et ceci permet le développement de beaucoup de fraîcheur et la pleine expression des arômes fruités: mûres, groseilles, myrtilles, framboises et même une légère note de cuir sur la finale. En bouche, les agréables arômes fruités d’une grande persistance reviennent et le vin en général est très équilibré. Un vin à boire jeune ou avec quelques années sur les épaules, parfait avec un ragoût de viande ou de fromages semi-affinés 

17,00 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Cotes de Bordeaux AOC

Cépages

Merlot 80%, Malbec 20%

Catégorie

Vins Rouges

Région

Bordeaux (France)

Alcool

14.0%

Format

75 cl Bouteille - sans coffret original

Vignobles

Vignes de 30 ans sur sols graveleux argilo-calcaires

Vinification

Fermentation alcoolique dans des cuves en acier thermorégulées

Élevage

Quelques mois en acier

Philosophie de production

Biologiques,

Notes complémentaires

Contient sulfites , da agricoltura Italia o EU

Pour le gouter au mieux

Température de service
18°-20°C
Verre
Gobelet large
Gobelet large

Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 3-4 ans

description du vin rouge Côtes de Bordeaux Rouge Domaine de Saint Amand 2019

Couleur Rouge rubis intense

Au nez Fruits rouges et noirs comme la framboise, les myrtilles et les mûres, légères notes de cuir sur la finale

Goût Fruité, équilibre agréable et fraîcheur à la gorgée, de bonne persistance

producteur: Domaine de Saint Amand

Hectares de vigne
3.2
Adresse
Domaine de Saint Amand, Lieu dit, Saint-Amand - 33880 Cambes, (Francia)

Parfait à boire avec

  • Viande rouge mijotée
  • Charcuterie
  • Gibier
  • Fromages Affinés
  • Pâtes à la sauce de viande