Notte Rossa

Rouge tranquille, à base de Primitivo, jeune et facile à boire, élevé quelques mois en acier, parfait à boire avec canapés, charcuterie et fromages frais

Rosé tranquille des Pouilles, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne mais seulement en cuve d'acier. Un verre du sud parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, à base de Primitivo, de bonne intensité et structure, élevé quelques mois en bois, parfait à boire avec viande rouge mijoté, charcuterie et fromages affinés