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Nobile di Montepulciano Avignonesi 2019
AvignonesiLe Nobile di Montepulciano Avignonesi est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois. Le nez est très intense, avec des notes de fruits rouges frais, de sous-bois et d'épices douces. La bouche est élégante, ronde, structurée, avec des tanins veloutés et une finale persistante
23,60 €
Caractéristiques
Appellation
Nobile di Montepulciano DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes et macération sur les peaux entre 20 et 30 jours
Élevage
12 mois en barrique français et 6 mois en fûts de chêne de Slavonie
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU NOBILE DI MONTEPULCIANO AVIGNONESI 2019
Au nez
Elégant, rond, structuré, avec des tannins veloutés, finale persistante
Goût
Intense, avec des notes de baies rouges fraîches, de sous-bois et d'épices douces