Le Falanghina Le Mattine de la cave Fonzone est un vin blanc de Campanie savoureux et de caractère, parfait pour accompagner les plats de poisson savoureux. Ce label est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés et vieillis en acier pendant 8 mois. La couleur jaune paille intense accompagne des arômes de pomme et d'agrumes, tandis que le palais jouit d'une gorgée fraîche, douce, équilibrée et persistante.
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion