Chianti Classico Canonica a Cerreto 2016

15,50 € Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Chianti Classico DOCG
Cépages
Sangiovese 90%, Merlot 10%
Région
Alcool
14.0%
Format
75 cl Bouteille
Notes complémentaires
Contient sulfites

Pour le gouter au mieux

Température de service
16°-18°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave

producteur: Canonica a Cerreto

Hectares de vigne
21
Production annuelle
150.000 bt
Adresse
Castelnuovo Berardenga - 53019 - Siena (SI)

Perfait à boire avec

  • Risotto au Jus de Viande Risotto au Jus de Viande
  • Viande Rouge Mijoté Viande Rouge Mijoté
  • Pâtes au sauce de viande Pâtes au sauce de viande
  • Viande Grillé et rôtie Viande Grillé et rôtie
  • Fromages Affinés Fromages Affinés