Bolgheri Rosso Superiore 'Piastraia' Michele Satta 2017

Le Bolgheri Rosso Piastraia Michele Satta est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

35,00 € 39,00 € - 10% Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Bolgheri DOC
Cépages
Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%, Sangiovese 25%, Syrah 25%
Région
Alcool
14.5%
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 18 mois en barriques et 24 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Vignerons Indépendants,

Recompense

James Suckling
2016
96 / 100
Robert Parker
2016
94 / 100
Veronelli
2016
92 / 100
Vitae AIS
2016
Bibenda
2016

Pour le gouter au mieux

Température de service
18°-20°C
Dèbouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Verre
Ballon
Ballon

Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave

producteur: Michele Satta

Les Vins Principaux
Bolgheri rosso
Année de Fondation
1984
Hectares de vigne
22
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
160.000 bt
Œnologue
Fabio Motta, Attilio Pagli
Adresse
Cantina Michele Satta, Località Vigna al Cavaliere, 61 - 57022 Castagneto Carducci (LI)

Perfait à boire avec

  • Viande Rouge Mijoté Viande Rouge Mijoté
  • Pâtes au sauce de viande Pâtes au sauce de viande
  • Viande Grillé et rôtie Viande Grillé et rôtie
  • Gibier Gibier
  • Fromages Affinés Fromages Affinés