Bolgheri Rosso Michele Satta 2020

Le Bolgheri Rosso Michele Satta est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique

16,50 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Bolgheri DOC

Cépages

Cabernet Sauvignon 30% , Sangiovese 30% , Merlot 20%, Syrah 10%, Teroldego 10%

Catégorie

Vins Rouges

Région

Toscane (Italie)

Alcool

13.5%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois di barrique, et après 6 mois en bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants,

Notes complémentaires

Contient sulfites

Recompense

James Suckling
2019
93 / 100

Pour le gouter au mieux

Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Michele Satta

Les Vins Principaux
Bolgheri rosso
Année de Fondation
1984
Hectares de vigne
20
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
150.000 bt
Œnologue
Fabio Motta, Attilio Pagli
Adresse
Cantina Michele Satta, Località Vigna al Cavaliere, 61 - 57022 Castagneto Carducci (LI)

Parfait à boire avec

  • Viande rouge mijotée
  • Gibier
  • Viande grillée et rôtie
  • Fromages Affinés
  • Pâtes à la sauce de viande