Gratuite à partir de 150€
Livraison en France en 2-5 jours ouvrables | gratuite à partir de 150€ | Callmewine est neutre en carbone !
Barolo Cascina Boschetti 2019
92 -@@-9-James Suckling
88 -@@-7-Robert Parker

Barolo Cascina Boschetti 2019

Cascina Boschetti

Le Barolo de Cascina Boschetti est un vin rouge corsé et élégant, fruit d'un long vieillissement en fûts de bois et en bouteilles. Le nez exprime un profil olfactif évolué avec des notes de confiture de baies sauvages, de cerise noire sous alcool, d'épices douces, de bois nobles, de cuir et de chocolat. La bouche est musclée et volumineuse, avec une texture veloutée et raffinée, ponctuée de tanins soyeux.

28,60 

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-14 jours.

Élevage

38 mois entre les fûts de bois et la bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe