Ligurie - Vins

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et tartare de poisson et carpaccio

Blanc tranquille biologique, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Blanc tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, parfait à boire avec charcuterie, pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson et poisson grillé

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais et pâtes au poisson

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur et tartare de poisson et carpaccio

Mousseux brut millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 30 mois sur lies, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson et tartare de poisson et carpaccio

Mousseux, léger et prêt à boire, parfait à boire avec canapés et quiche, charcuterie, fromages frais et pâtes au poisson

Rouge tranquille de Ligurie, mi-corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en fûts de 6 mois, parfait à boire avec fromages viande grillé et rôtie, fromages et charcuterie

Rouge tranquille biologique de Ligurie à base de Rossese, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en acier, parfait à boire avec fromages frais, charcuterie et poisson avec tomate

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, produit avec maceration sur le peaux, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, fromages frais et soupe de poisson

Mousseux de Ligurie, jeune et prêt à boire, sans maturation en bois, parfait à boire avec canapés et quiche, charcuterie, entrées de poisson et pâtes au poisson

Rosé tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, risotto aux fruits de mer et viande blanche mijoté

Blanc tranquille, corsé et assez intense, produit avec maceration sur le peaux, avec une courte maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson grillé et viande blanche mijoté

Rouge tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, sans maturation en chêne, parfait à boire avec charcuterie, pâtes au sauce de viande, pizza et poisson grillé

Blanc macéré sur les peaux biologique, corsé et assez intense, parfait à boire avec entrée de poisson, friture de poisson, risotto aux légumes et viande blanche mijoté

Blanc macéré sur les peaux Artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs, parfait à boire avec entrée de poisson fumé, friture de poisson, risotto aux légumes et viande blanche mijoté

Mousseux de Ligurie, de moyenne intensité et structure, avec une maturation en bouteille de jusqu'à 24 mois sur lies, parfait à boire avec canapés et quiche, charcuterie, entrées de poisson et pâtes au poisson

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec entrées de poisson, soupe de poisson et viande blanche mijoté

Blanc tranquille de Ligurie, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson et viande blanche mijoté

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux légumes

Blanc tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation uniquement en foudre de 13-24 mois, parfait à boire avec pâtes au poisson, soupe de poisson et viande blanche mijoté

Rouge tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec risotto aux légumes et viande blanche mijoté

Rouge tranquille de Ligurie, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en acier, parfait à boire avec fromages, viande grillé et soupe de poisson au tomate

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, fromages frais et pâtes au poisson

Blanc tranquille artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson grillé et soupe de poisson

Rouge tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, parfait à boire avec charcuterie et viande blanche mijoté

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson et crustacés à la vapeur et poisson grillé

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pizza et poisson grillé

Rosé tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs, parfait à boire avec charcuterie, entrées de poisson, friture de poisson et fromages frais

Blanc tranquille artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, parfait à boire avec entrées de poisson, risotto aux fruits de mer et soupe de poisson

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie

Blanc tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, friture de poisson et pâtes au poisson

Vin Granaccia artisanal surprenant produit sur la côte ligure. Produit avec peu d’interventions, il a de forts arômes secs de terre, tabac fruits rouges et raisins secs. Le palais est bien équilibré et riche

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Blanc liquoreux épicé, puissant et intense, parfait à boire avec chocolat noir

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, pâtes au poisson et tartare de poisson et carpaccio

Mousseux rosé pas dosé millesimé méthode champenoise, de moyenne intensité et structure, parfait à boire avec charcuterie, entrées de poisson, pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur

Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec pâtes au sauce de viande et viande blanche mijoté

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, produit avec maceration sur le peaux, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson et soupe de poisson

Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, friture de poisson, fromages frais et poisson et crustacés à la vapeur

Blanc doux tranquille artisanal, puissant et intense, produit en amphora sans soufre ajouté, sans maturation en chêne, parfait à boire avec chocolat noir, fromages bleus et pâtisserie et panettone

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer

Blanc tranquille artisanal, de moyenne intensité et structure, produit avec levures natifs avec maceration sur les peaux, parfait à boire avec entrées de poisson, fromages frais et poisson grillé

Blanc tranquille, à base de Vermentino de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 12 mois en grand fûts de chêne français, parfait à boire avec soupe de poisson, fromages frais et tartare de poisson

Blanc doux tranquille artisanal, corsé et assez intense, produit avec levures natifs, avec une maturation uniquement en barrique de 6-12 mois, parfait à boire avec chocolat noir, desserts, fromages bleus et pâtisserie et panettone