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89
Vermentino di Gallura 'Branu' Vigne Surrau 2021
Le Vermentino Branu Vigne Surrau est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Guida
Millésime
Punteggio
Citazione
Guida:
Gambero Rosso
Millésime:
2020
Punteggio:
2 / 3
Citazione:
Bon à très bon vin
Guida:
Veronelli
Millésime:
2020
Punteggio:
89 / 100
Citazione:
Très bon vin
Pour le gouter au mieux
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Vigne Surrau
Année de Fondation
2001
Hectares de vigne
60
Production annuelle
460.000 bt
Œnologue
Mario Siddi
Adresse
Vigne Surrau, Località Chilvagghja, Strada Provinciale Arzachena, 07021 Porto Cervo (OT)
Parfait à boire avec
-
![]( "Poisson Mijoté")
Poisson Mijoté
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![]( "Fromages Frais")
Fromages Frais
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![]( "Entrées de Poisson Chaud")
Entrées de Poisson Chaud
-
![]( "Poisson Grillé")
Poisson Grillé
Caractéristiques
Appellation |
Vermentino di Gallura DOCG |
Cépages |
Vermentino 100% |
Catégorie |
Vins Blancs |
Région |
Sardaigne (Italie) |
Alcool |
13.5% |
Format |
75 cl Bouteille |
Élevage |
6 mois sur lies en acier |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
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Moyen de paiement
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