Tiefenbrunner
Blanc tranquille, léger et prêt à boire, sans maturation en chêne, parfait à boire avec fromages frais, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec canapés et quiche, fromages frais, poisson et crustacés à la vapeur et risotto aux légumes
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec friture de poisson, fromages frais et risotto aux légumes
Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation de 6-12 en chêne, parfait à boire avec pâtes au sauce de viande et viande grillé et rôtie
Blanc tranquille, corsé et assez intense, sans maturation en chêne, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson, poisson grillé et risotto aux fruits de mer
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec pâtes au poisson et poisson et crustacés à la vapeur
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec canapés et quiche, entrées de poisson, risotto aux légumes et soupe de poisson
Rouge doux tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec desserts, fromages bleus et pâtisserie et panettone
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec pâtes au poisson, risotto aux fruits de mer, soupe de poisson et tartare de poisson et carpaccio
Rouge tranquille, corsé et assez intense, avec une maturation en chêne de 13-24 mois, parfait à boire avec charcuterie, fromages affinés, gibier et pâtes au sauce de viande
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, sans maturation en chêne, parfait à boire avec poisson et crustacés à la vapeur, poisson grillé, risotto aux fruits de mer et viande blanche mijoté
Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation uniquement en foudre de 6-12 mois, parfait à boire avec fromages affinés et viande grillé et rôtie
Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une maturation de 6-12 en chêne, parfait à boire avec charcuterie, gibier et viande grillé et rôtie
Blanc tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation uniquement en foudre, parfait à boire avec entrées de poisson, pâtes au poisson et poisson grillé
Rouge tranquille, de moyenne intensité et structure, avec une courte maturation uniquement en foudre, parfait à boire avec charcuterie, pizza, soupe de poisson et viande blanche mijoté