Rosso di Montalcino 'Poggio alle Mura' Banfi 2022
Banfi

Rosso di Montalcino 'Poggio alle Mura' Banfi 2022

Non disponible

20,20 
Prix et distinctions
92James Suckling
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Rosso di Montalcino DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

15.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ROSSO DI MONTALCINO 'POGGIO ALLE MURA' BANFI 2022

“Poggio alle Mura” è la linea che la cantina Banfi dedica alle etichette di maggiore eccellenza, dove la qualità si mette in luce con livelli davvero degni di nota. Sin dai primi sorsi infatti, questo Rosso di Montalcino ci conferma tutta la propria statura, raccontando il terroir ilcinese con una grande corrispondenza gusto-olfattiva, chiave di un equilibrio che accompagna sempre la beva. Un rosso davvero di ottima fattura, che si può far riposare in bottiglia ancora per qualche anno, così da assaggiarlo in una versione ancora più completa e matura.

La cantina Banfi produce questo Rosso di Montalcino DOC “Poggio alle Mura” partendo dalle uve in purezza di un vitigno che in queste zone riesce a esprimersi con estrema raffinatezza, il Sangiovese. I grappoli provengono da quei vigneti collinari che circondano il Castello di Poggio alle Mura, posti a un’altezza di circa 220 metri sul livello del mare. Una volta raccolti, gli acini fermentano macerando per circa 7-10 giorni in particolari tini composti da acciaio e legno denominati “Horizon”, realizzati da Banfi dopo anni di ricerche e studi. Seguono poi la fase dell’affinamento, svolto per 12 mesi in barrique di legno, e dell’imbottigliamento.  

Questo Rosso di Montalcino “Poggio alle Mura” si svela alla vista con una tonalità molto intensa, che richiama il colore del rubino. Dinamico il naso, dove note fresche e croccanti alimentano profumi principalmente fruttati, arricchiti da sfumature di spezie dolci. Al palato è di buon corpo, armonioso, con un sorso morbido caratterizzato da un gusto leggermente sapido; termina con un finale di buona persistenza. Una bottiglia dove è l’eleganza a regnare suprema, regalandoci un’esperienza di beva appagante che ci introduce ai grandi rossi prodotti all’interno del terroir di Montalcino.

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling201992 / 100Vin exceptionnel
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Banfi

Année de fondation1978
Hectares de vignoble850
Production annuelle10.000.000 bt
ŒnologueRudy Buratti
AdresseCastello di Poggio alle Mura - 53024 Montalcino (SI)
Banfi

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée