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Roero Rosso Gabriele Cordero 2021
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Roero Rosso Gabriele Cordero 2021

Gabriele Cordero

Le Roero Rosso de Gabriele Cordero est un vin structuré et harmonieux, caractérisé par des notes de baies sauvages, de fraises et de délicates nuances grillées rappelant le tabac et la vanille. En bouche, il est doux, avec des tanins fins et une longue persistance; parfait avec des rôtis ou du gibier en sauce

Caractéristiques

Appellation

Roero DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable

Élevage

18 mois en fûts de chêne français de second passage

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer en cave pendant plus de 5 ans