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Morellino di Scansano 'Roccapesta' Roccapesta 2021
RoccapestaLe Morellino di Scansano Roccapesta Roccapesta est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
19,00 €
Caractéristiques
Appellation
Morellino di Scansano DOCG
Cépages
Sangiovese 96%, Ciliegiolo 4%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en tonneaux et 12 en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe