'Gibelé' Pellegrino 2019

Le Gibelé Pellegrino est un vin blanc tranquille, à base de Zibibbo, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

9,90 € 11,00 € - 10% Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Zibibbo 100%
Région
Alcool
12.0%
Format
75 cl Bouteille
Élevage
4 mois en acier

Recompense

Vitae AIS
2018
Bibenda
2018
Gambero Rosso
2018
2 / 3

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Maintenant Jeunes

Vin parfait à boire maintenant

producteur: Pellegrino

Les Vins Principaux
Marsala, Passito di Pantelleria
Année de Fondation
1880
Hectares de vigne
150
Production annuelle
6.000.000 bt
Œnologue
Nicola Poma, Gaspare Catalano, Enrico Stella
Adresse
Cantine Pellegrino, via Battaglia delle Egadi, 10, Lungomare Salinella - 91025 Marsala (TP)

Perfait à boire avec

  • Canapés Canapés
  • Pâtes au Poisson avec tomate Pâtes au Poisson avec tomate
  • Sushi & Sashimi Sushi & Sashimi
  • Tartare de poisson et Carpaccio Tartare de poisson et Carpaccio
  • Soupe de Poisson sans Tomate Soupe de Poisson sans Tomate