Barolo Mario Marengo 2018

Le Barolo Mario Marengo est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

31,00 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Catégorie

Vins Rouges

Région

Piémont (Italie)

Alcool

14.5%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

24 mois en barriques

Notes complémentaires

Contient sulfites

Recompense

Robert Parker
2017
93 / 100
James Suckling
2018
91 / 100
Vitae AIS
2017
Gambero Rosso
2017
2 / 3

Pour le gouter au mieux

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet large
Gobelet large

Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Mario Marengo

Les Vins Principaux
Barbera, Dolcetto, Barolo
Année de Fondation
1899
Hectares de vigne
7.5
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
38.000 bt
Œnologue
Giuseppe Caviola e Marco Marengo
Adresse
Marengo Mario, Via XX Settembre 34 - 12064 La Morra (CN)

Parfait à boire avec

  • Viande rouge mijotée
  • Risotto aux Champignons
  • Viande grillée et rôtie
  • Fromages Affinés
  • Pâtes à la sauce de viande