Barolo 'Rocche di Castelletto' Cascina Chicco 2021
Cascina Chicco

Barolo 'Rocche di Castelletto' Cascina Chicco 2021

30,65 
Prix et distinctions
92Veronelli
3Vitae AIS
4Bibenda
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Barolo DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli201992 / 100Vin excellent
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Cascina Chicco

Année de fondation1950
Hectares de vignoble50
Production annuelle450.000
ŒnologueMarco ed Enrico Faccenda
AdresseCASCINA CHICCO, Via Valentino, 14 - 12043 Canale (CN)
Cascina Chicco

Parfait à boire avec

alt text

Pâtes à la sauce de viande

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande rouge mijotée

alt text

Gibier

alt text

Fromages Affinés