Vermentino di Gallura 'Primo' Piero Mancini 2020

Le Vermentino Primo Piero Mancini est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

9,50 €
Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation

Vermentino di Gallura DOCG

Cépages

Vermentino 100%

Catégorie

Vins Blancs

Région

Sardaigne (Italie)

Alcool

13.0%

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Notes complémentaires

Contient sulfites

Recompense

Bibenda
2020

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

producteur: Piero Mancini

Les Vins Principaux
Vermentino di Gallura, Cannonau
Année de Fondation
1989
Hectares de vigne
120
Raisins de propriété
100%
Adresse
Via Madagascar 17 - 07026 Olbia (OT)

Parfait à boire avec

  • Poisson Mijoté
  • Sushi & Sashimi
  • Entrées de Poisson Chaud
  • Pâtes au Poisson Blanc
  • Poisson Grillé