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Tinto Pais La Mision 2019

Tinto Pais La Mision 2019

La Mision
Le Tinto Pais de la cave La Mision est un vin rouge vif et frais qui révèle une excellente maturité, parfait pour accompagner les viandes grillées. Il est élaboré à partir de raisins purs du même nom, sélectionnés à la main et vinifiés uniquement avec des levures indigènes ; il est élevé en bois pendant 12 mois. La couleur rouge rubis brillante introduit des arômes de fruits rouges tandis que le palais se délecte d'une gorgée juteuse
26,50 

Caractéristiques

Cépages

Pais 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes uniquement et macération de 20 jours sur les peaux.

Élevage

12 mois en fûts usagés et 12 mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Triple A, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe