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Syrah 'Castagnino' Fabrizio Dionisio 2023
Dionisio FabrizioLe Syrah Castagnino Fabrizio Dionisio est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
13,50 €
Caractéristiques
Appellation
Cortona DOC
Cépages
Syrah 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
12 mois en cuve béton vetrifié sur lies
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion