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Spumante Metodo Classico 'Cuvée Zero' Cascina Chicco 2020
Cascina ChiccoLe vin mousseux "Cuvée Zero" est un Metodo Classico frais et élégant qui est obtenu après un vieillissement sur lies en bouteille d'au moins 30 à 36 mois. La bouche est parfumée et délicate, fine et sèche, avec des arômes de croûte de pain, de fruits à chair blanche et des notes d'amande. Idéal sur du poisson cru ou des légumes !
19,00 €
Caractéristiques
Cépages
Weiße Weintrauben
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation en acier inoxydable et stockage pendant 6-8 mois. Réfermentation en bouteille selon la méthode classique.
Élevage
30-36 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SPUMANTE METODO CLASSICO 'CUVÉE ZERO' CASCINA CHICCO 2020
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage très fin
Au nez
Fin, délicat, élégant et très durable
Goût
Croûte de pain fraîche et parfumée, amandes, agrumes et fruits à chair blanche