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Sidro 'Rainbow Child' Aeblerov 2020

Sidro 'Rainbow Child' Aeblerov 2020

Aeblerov

Le cidre " Rainbow Child " d'Aeblerov est un cidre de pommes auquel on a ajouté des raisins Solaris et de la fleur de sureau pendant la macération, ce qui lui confère de la fraîcheur et une délicate note florale. Vif, buvable et accompagné d'une bulle fine et agréable, il accompagne parfaitement les hors d'œuvre de poisson ou les apéritifs crépitants !

Caractéristiques

Tipologia

Degré alcoolique

7 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Première macération de raisins Solaris, deuxième macération de fleurs de sureau suivie d'un houblonnage à froid avant la mise en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Pour le mieux goûter

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés