Rosso 'Urban' Masiero 2019
Masiero

Rosso 'Urban' Masiero 2019

Non disponible

14,50 

Caractéristiques

Appellation

Veneto IGT

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biodynamiques, Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU ROSSO 'URBAN' MASIERO 2019

Il Rosso “Urban” della tenuta vicentina di Franco Masiero è un classico taglio bordolese prodotto nelle terre del vicentino. In quest’area del Veneto, i più famosi vitigni internazionali a bacca rossa sono stati introdotti nel corso dell’Ottocento e si sono ambientati molto bene, tanto da diventare i più diffusi in assoluto. L’etichetta rappresenta una versione fresca e fragrante, che grazie a un affinamento realizzato senza utilizzo del legno, conserva un frutto ricco ed espressivo, che esprime in modo diretto tutte le caratteristiche primarie di uve mature e di qualità.

“Urban” Rosso di Masiero è un vino che racconta in modo trasparente lo stile di una cantina, che ha fatto della schietta semplicità una cifra stilistica della sua produzione. La tenuta si trova nei pressi di Trissino e le vigne di Merlot e Cabernet Franc sono gestiste in regime di agricoltura biodinamica, nel pieno rispetto dell’ecosistema ambientale e della naturale biodiversità. Non si utilizzano prodotti chimici e gli unici trattamenti applicati sono a base di zolfo, rame e preparati biodinamici come cornoletame o cornosilice. Le uve provengono da vecchie vigne piantate nel 1940 su terreni di matrice prevalentemente calcarea, che donano uve di notevole concentrazione aromatica. Dopo la vendemmia manuale, si procede alla fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini aperti in legno. Il vino si affina per circa un anno un vasche di cemento e per alcuni mesi in bottiglia.

Il vino Rosso “Urban” di Masiero è una bottiglia che esprime molto bene la filosofia produttiva dell’azienda e il carattere del terroir. L’attenzione artigianale in tutte le fasi della produzione, dalle lavorazioni in vigna alle pratiche di cantina, regala una bottiglia dal carattere limpido e autentico. Nel calice si presenta di un bel rosso intenso e luminoso. Il profilo olfattivo ricorda soprattutto i piccoli frutti di bosco a bacca scura, ribes nero, mora, mirtillo, marasca, cenni di spezie e di erbe officinali. Morbido e avvolgente, ha un frutto maturo e ricco, sostenuto da una trama tannica ben integrata al corpo del vino. La chiusura è fresca, sapida e di buona lunghezza.

Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Masiero

Année de fondation2000
Hectares de vignoble5
Production annuelle15.000 bt
AdresseMasiero Viticoltura Biodinamica, Via Chiarelli, 55 - 36070 Trissino (VI)
Masiero

Parfait à boire avec

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Viande grillée et rôtie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Fromages Affinés

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Gibier