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Rosso di Montalcino Capanna 2021
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Rosso di Montalcino Capanna 2021

Capanna

Le Rosso di Montalcino de Capanna est un rouge toscan au caractère élégant et décisif, né de raisins Sangiovese et élevé en grands fûts de chêne. Un rouge rubis intense brille dans le verre et révèle un bouquet fruité de pulpe de fruits rouges, de vanille et de pierre de rivière. La gorgée est ample et bien structurée, avec une agréable persistance tannique

19,00 

Caractéristiques

Appellation

Rosso di Montalcino DOC

Cépages

Sangiovese 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération sur les peaux de 18-20 jours à une température contrôlée

Élevage

Au moins 12 mois en grands fûts de chêne de Slavonie

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ROSSO DI MONTALCINO CAPANNA 2021

Couleur

Rouge rubis foncé

Au nez

Intense, corsé et avec une bonne structure minérale

Goût

Fruit à pulpe rouge, épices douces, camphre et graphite