Le "Rainbow Juice" de la société vinicole australienne Gentle Folk est un vin rouge qui, à première vue, peut être trompeur et faire penser à un rosé, parfait pour surprendre des amis et s'envoler à l'étranger ! Ce label est issu d'un assemblage de Pinot gris, Gewurztraminer, Syrah, Chardonnay et Sauvignon blanc, vinifié uniquement avec des levures indigènes. La robe rouge pâle tirant sur le rose présente des arômes délicats de fleurs fraîches, de fruits rouges croquants et de sensations minérales. La bouche est agile, juteuse, harmonieuse et fraîche.
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Pour le mieux goûter
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion