Priorat 'Garbinada' Sangenis i Vaqué 2023

Le Garbinada de Sangenís i Vaqué est un vin rouge issu des cépages Garnacha et Cariñena cultivés sur des sols de "Llicorella" (ardoise grise) en Catalogne. Il est vinifié et élevé dans d'anciennes cuves souterraines revêtues de carreaux de céramique, ce qui lui confère une longévité non négligeable. Rond et minéral, le Garbinada libère au nez des arômes de fruits rouges frais, d'épices et de notes terreuses. Il accompagne parfaitement les entrées avec de savoureuses sauces aux légumes et les viandes grillées