Priorat 'Coranya' Sangenis i Vaqué 2015

Le Coranya de Sangenís i Vaqué est un vin rouge élaboré à partir de quantités égales de raisins Cariñena et Garnacha de Catalogne. Ample, persistant et modérément tannique, il est le fruit d'un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français et américain, après quoi il révèle toute sa complexité avec des arômes de groseille et de prune, des notes de terre et de cuir, et des nuances de cèdre et de laurier. A marier avec du gibier et des fromages affinés et goûteux