
Primitivo Rosato 'Corallium' De Quarto 2023
Le Primitivo Rosato 'Corallium' de la cave apulienne De Quarto est une étiquette parfaite pour l'apéritif ou pour accompagner le poisson cru. Il est élaboré à partir de raisins purs du même nom, avec une fermentation blanche du moût, et il est affiné dans l'acier pendant quelques mois. La couleur rosée intense introduit des arômes de baies et de fleurs, tandis que le palais jouit d'une gorgée équilibrée et harmonieuse