Lugana Riserva 'Del Lupo' Ca' Lojera 2016

Le Lugana Del Lupo Ca Lojera est un vin blanc tranquille, à base de Turbiana, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

18,00 € Disponibilité Immédiate

Caractéristiques

Appellation
Lugana DOC
Cépages
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
Région
Alcool
14.0%
Format
75 cl Bouteille
Élevage
24 mois en acier et au moins 6 mois en bouteille

Recompense

Veronelli
2016
90 / 100
Vitae AIS
2015
Gambero Rosso
2016
2 / 3

Pour le gouter au mieux

Température de service
8°-10°C
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Quand le boire

Quand le boire

Evolué

Vin parfait à boire maintenant, mais qu'il peut admirablement évoluer si bien gardé dans la cave

producteur: Ca' Lojera

Les Vins Principaux
Lugana
Hectares de vigne
20
Raisins de propriété
100%
Production annuelle
140.000 bt
Œnologue
Alberto Musatti
Adresse
Via 1866, 19 - 25019 località Rovizza di Sirmione (BS)

Perfait à boire avec

  • Pâtes aux Légumes Pâtes aux Légumes
  • Poisson Grillé Poisson Grillé
  • Sushi & Sashimi Sushi & Sashimi
  • Soupe de Poisson sans Tomate Soupe de Poisson sans Tomate
  • Poisson et crustacés à la vapeur Poisson et crustacés à la vapeur