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Frascati Superiore 'Abelos' De Sanctis 2023
De SanctisLe Frascati Abelos De Sanctis est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
13,80 €
Caractéristiques
Appellation
Frascati Superiore DOCG
Cépages
Malvasia Puntinata 80%, Bombino Bianco 20%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Biologiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Pour le mieux goûter
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion