Etna Rosso 'Volcano' Monterosso 2020
MonterossoL'Etna Rosso 'Volcano' Monterosso est un vin rouge de l'Etna à base de Nerello Mascalese, affiné en acier et en bouteille et vinifié avec l'utilisation exclusive de levures indigènes. Au nez, il exprime des notes de baies accompagnées de nuances balsamiques, florales et iodées, tandis qu'en bouche, il offre une finale riche, persistante, équilibrée et savoureuse. Pour accompagner les plats de viande et de légumes salés
32,00 €
Caractéristiques
Appellation
Etna DOC
Cépages
Nerello Mascalese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée en acier inoxydable avec des levures indigènes
Élevage
Quelques mois en acier et au moins 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU ETNA ROSSO 'VOLCANO' MONTEROSSO 2020
Couleur
Rouge grenat clair et brillant
Au nez
Equilibré, structuré, avec des tannins souples et une belle saveur en fin de bouche
Goût
Notes de baies confiturées, légères nuances balsamiques, florales et iodées