Coteaux Bourguignons La Chaume Des Lies 2022
La Chaume Des LiesLe Coteaux Bourguignons de La Chaume Des Lies est un rouge juteux, délicat et profondément fruité issu du cépage Gamay. Cultivé à 450 mètres d'altitude sur des sols de quartzite, ce vin est une véritable découverte, capable d'impressionner même les palais les plus expérimentés. Baies sauvages, hibiscus, violettes et herbes méditerranéennes ne sont que quelques-uns des arômes que l'on peut percevoir en le dégustant, par exemple avec un beau plateau de charcuterie et de fromages
40,00 €
Caractéristiques
Appellation
Coteaux Bourguignons AOC
Cépages
Gamay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Dans de grands tonneaux en bois
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
DESCRIPTION DU COTEAUX BOURGUIGNONS LA CHAUME DES LIES 2022
Au nez
Juteux, sec et assez acide, avec des tanins d'abord délicats puis presque crayeux
Goût
Arômes de fruits frais tels que baies et cerises, notes florales d'hibiscus et de violettes, notes herbacées, mais aussi épicées