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Corinto Tenuta di Castellaro 2018
Tenuta di CastellaroLe Corinto Tenuta di Castellaro est un vin rouge tranquille, à base de Corinto Nero, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût.
39,80 €
Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Nebbiolo 50%, Uva Rara 50%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier avec macération de 4-5 jours
Élevage
Au moins 12 mois en fûts de 500 litres et autres 12 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CORINTO TENUTA DI CASTELLARO 2018
Au nez
Simple, frais, droit et agréablement rustique, avec des tanins agréables
Goût
Notes fraîches de baies, de fleurs rouges et de légers souvenirs de sous-bois