'Ciabot del Moreto' Case Corini 2021
Case CoriniLe "Ciabot del Moreto" de la cave Case Corini est un vin blanc qui dans son originalité et son caractère unique maintient, comme tous les vins de la cave, le respect du terroir. Après un pressurage doux, les raisins purs sont fermentés par des levures indigènes, avec une macération de 2 à 3 semaines. Minéral et persistant avec des arômes complexes de fruits secs et de coing
36,00 €
Caractéristiques
Cépages
Weiße Weintrauben
Tipologia
Degré alcoolique
15.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation alcoolique spontanée, macération de 2/3 semaines sur les peaux.
Philosophie de production
Biologiques, Vins blancs macérés, Levures indigènes, Biodynamiques, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
DESCRIPTION DU 'CIABOT DEL MORETO' CASE CORINI 2021
Couleur
Orange avec des reflets ambrés
Au nez
Riche, intense, persistant, complexe, minéral
Goût
Arômes de coing, notes de fruits secs et riches notes de miel