Le Chardonnay "Trompette" de Rutini naît à plus de 1000 mètres d'altitude, dans la cordillère des Andes et dans un terroir ventilé qui met en valeur l'élégance du cépage. Un petit pourcentage est élevé en barriques et contribue à arrondir agréablement la gorgée. Le nez évoque la pêche mûre, la pomme et des notes tropicales, intenses et prédominantes. La bouche est douce, équilibrée par une grande fraîcheur. A déguster jeune avec du poisson mais aussi des viandes blanches
Jaune paille intense
Profil aromatique tropical avec ananas et mangue, puis pêche et pomme
Moelleux et rond, plutôt frais et fluide
Année de fondation | 1925 |
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Adresse | RP89 Km 10.5, Tupungato, Mendoza (Argentina) |
Entrées de Poisson Chaud
Viande blanche
Pâtes aux Légumes
Poisson Grillé
Sushi & Sashimi