Buttafuoco Storico 'Vigna Pregana' Quaquarini 2017

Le Buttafuoco Historique "Vigna Pregana" de Quaquarini est un vin austère, capable de vieillir. Le mot 'Storico' indique haute qualité du vin dans la dénomination, une spécification récent qui vise à valoriser au maximum ce produit d'excellence de Pavie. Au nez, nous percevons des cerises, des prunes, des épices douces et des notes minérales, tandis qu’au palais, il est de grande structure, au caractère dynamique et très chaud. Un vin à combiner avec de grands fromages bleus