Barbera d'Asti 'Montebruna' Braida 2021
Braida - Giacomo Bologna

Barbera d'Asti 'Montebruna' Braida 2021

17,50 
Prix et distinctions
92Robert Parker
4Bibenda
92Veronelli
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Barbera d'Asti DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BARBERA D'ASTI 'MONTEBRUNA' BRAIDA 2021

La Barbera d'Asti "Montebruna" di Braida è la rappresentazione più bella della concezione che ha animato, nel corso del tempo, Giuseppe Bologna prima e Giacomo con i figli Raffaella e Giuseppe poi. La voglia di valorizzare un territorio, l'astigiano, la voglia di ricostituire quella proprietà di grande valore enologico che era e che è Montebruna. Una voglia espressa nell'etichetta di questa Barbera d'Asti, un'etichetta che rappresenta calligraficamente, i filari, l'appezzamento di terreno, la poesia e le parole che ci sono dietro a un vino. L'idea che a partire da una vigna si possa dar voce a una terra che ha molto da raccontare, una terra che riesce a dare forma a un vino che ha già molto da dire.

"Montebruna" Braida nasce dall'omonimo vigneto sito in Rocchetta Tanaro, a un'altitudine di 160 metri circa, su suoli di medio impasto, ricchi di argilla e di sabbia; suoli che garantiscono grande aromaticità ai grappoli, suoli che accrescono l'intensità e la struttura; una robustezza che evolve e si accresce durante l'anno in cui il vino passa in grandi botti di rovere.

La Barbera d'Asti Braida si offre in tutto il suo bel colore rosso violaceo e che regala delle intense note di ciliegia e di piccoli frutti rossi. La "Montebruna" è una Barbera profonda, piena, armonica, elegante, fragrante, che si offre in tutta la sua bevibilità e in tutta la sua persistenza. Una Barbera d'Asti di grande qualità, con un rapporto qualità/prezzo realmente interessante...

Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker201892 / 100Vin excellent
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Veronelli202092 / 100Vin excellent
Vitae AIS20203 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Braida - Giacomo Bologna

Année de fondation1961
Hectares de vignoble70
Production annuelle700.000 bt
ŒnologueGiuseppe Bologna
AdresseBRAIDA di Giacomo Bologna, Via Roma, 94 - 14030 Rocchetta Tanaro (AT)
Braida - Giacomo Bologna

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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