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Volnay Premier Cru 'Les Caillerets' Domaine Henri Boillot 2018
Boillot HenriLe Volnay Premier Cru "Les Caillerets" du domaine français Henri Boillot est un pur Pinot Noir d'une élégance et d'une classe extrêmes, parfait pour accompagner les dîners raffinés. Il est élaboré à partir de raisins récoltés à la main et vieilli pendant au moins 36 mois en fûts de chêne français. La robe rouge rubis brillante illumine le verre d'un manteau soyeux tandis que les arômes parfumés de fruits rouges enchantent et captivent le nez. La bouche est fine, harmonieuse, fraîche, minérale et d'une finale inoubliable.
Non disponible
139,70 €
Caractéristiques
Appellation
Volnay AOC
Cépages
Glera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique en bois à température contrôlée
Élevage
36 mois en fûts de chêne français
Philosophie de production
Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Pour le mieux goûter
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre