Vin mousseux Metodo Classico Extra Brut 'Preja 30 Mesi' Paolo Ferri

Le "Preja 30 Mesi" de Paolo Ferri est un vin mousseux Metodo Classico Extra Brut qui mûrit pendant 30 mois sur les lies en bouteille. En bouche, il est croquant, fruité et vif, avec des notes de fruits à chair blanche et de fruits secs. Avec une finale agréablement persistante, ce Spumante accompagne parfaitement les tartares de poisson, les sushis et les sashimis