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Vermentino di Gallura Superiore 'Maìa' Siddùra 2021
Le Vermentino Maia Siddura est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique
Guida
Millésime
Punteggio
Citazione
Guida:
Luca Maroni
Millésime:
2020
Punteggio:
92 / 100
Citazione:
Vin vraiment excellent
Guida:
Veronelli
Millésime:
2020
Punteggio:
91 / 100
Citazione:
Vin excellent
Pour le gouter au mieux
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Siddùra
Année de Fondation
2008
Hectares de vigne
37
Production annuelle
250.000 bt
Œnologue
Dino Dini
Adresse
Località Siddura - 07020 Luogosanto (OT)
Parfait à boire avec
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![]( "Pâtes aux Légumes")
Pâtes aux Légumes
-
![]( "Fromages Frais")
Fromages Frais
-
![]( "Poisson et crustacés à la vapeur")
Poisson et crustacés à la vapeur
-
![]( "Pâtes au Poisson Blanc")
Pâtes au Poisson Blanc
-
![]( "Poisson Fumé")
Poisson Fumé
Caractéristiques
Appellation |
Vermentino di Gallura DOCG |
Cépages |
Vermentino 100% |
Catégorie |
Vins Blancs |
Région |
Sardaigne (Italie) |
Alcool |
14.5% |
Format |
75 cl Bouteille |
Élevage |
Plusieurs mois sur lies en acier |
Notes complémentaires |
Contient sulfites |
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Moyen de paiement
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